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$ 2.200.000El cacao en grano fino de aroma colombiano es un producto premium reconocido internacionalmente por su calidad excepcional y su perfil sensorial único. Cultivado en regiones como Huila, Santander y Arauca, este cacao se distingue por sus notas florales, frutales y de nuez, que lo convierten en el ingrediente ideal para la elaboración de chocolates gourmet, repostería de alta gama y bebidas especiales.
Presentado en sacos de 50 kg, el cacao fino de aroma ofrece una solución práctica y eficiente para distribuidores, chocolaterías, panaderías y empresas que buscan un insumo confiable y con trazabilidad certificada. Su proceso de fermentación y secado natural garantiza un grano uniforme, con humedad controlada y un sabor auténtico que resalta en cada preparación.
Además, este producto cuenta con código DIAN 1806100 (exento de IVA en Colombia) y HS Code 1801.00.00.00, lo que asegura cumplimiento tributario y facilidad en procesos de exportación.
Si buscas comprar cacao al por mayor en Colombia, este cacao fino de aroma es tu mejor opción: calidad garantizada, reconocimiento internacional y un perfil sensorial incomparable. Haz tu pedido ahora y lleva a tu negocio el insumo clave para crear chocolates y productos de excelencia.
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$ 6.900Maracuyá fresco (Passiflora edulis), grado A y calidad exportación, seleccionado por calibre y Brix para garantizar aroma intenso, acidez equilibrada y alto rendimiento en pulpa. Ideal para jugos, pulpas, helados, repostería, coctelería y salsas gourmet. Cadena de frío recomendada y empaque ventilado para preservar textura, color y sabor, minimizando merma. Opción perfecta para retail, HORECA y transformación, con estandarización por lote, trazabilidad y disponibilidad constante. Palabras clave: maracuyá por kilo, fruta tropical colombiana, calidad exportación, B2B, HORECA.
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$ 17.500Cachama – Piaractus brachypomus / Colossoma macropomum. Pescado de carne blanca, textura media-firme y sabor suave, ideal para fritura, plancha, sudados y guisos. Disponible en entero fresco, eviscerado, porcionado y congelado (IQF o en pieza), con cadena de frío controlada y trazabilidad por lote para asegurar inocuidad, jugosidad y rendimiento.
“Trasaf.com apoya el mercado Surcolombiano (HUILA, CAQUETÁ Y PUTUMAYO)”.
En fresco, mantenemos 0–2 °C desde planta hasta entrega; en congelado garantizamos ≤ −18 °C con glaseado y empaque barrera. Ofrecemos calibres por rango de peso y cortes estandarizados (rodajas 22–28 mm; porciones 120–180 g) que simplifican la compra y estabilizan la cocción. La cachama es una alternativa competitiva frente a otros pescados de agua dulce, con excelente relación costo-beneficio para HORECA, retail e institucional. La ficha técnica detalla vida útil, condiciones de almacenamiento y uso recomendado para una experiencia confiable.
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$ 27.000Capaz – Pimelodus grosskopfii. Pescado de carne blanca, textura media-firme y sabor suave, ideal para fritura, plancha, sudados y guisos. Portafolio FECEC: Fresco, Eviscerado, Congelado, Entero o Conserva; todas las presentaciones con trazabilidad por lote y cadena de frío controlada (0–2 °C en fresco; ≤ −18 °C en congelado). Procesado bajo BPM y APPCC, con etiquetado que informa origen, fecha de proceso, temperatura objetivo y vida útil. “Trasaf.com apoya el mercado Surcolombiano (HUILA, CAQUETÁ Y PUTUMAYO)”.
Para una compra eficiente, recomendamos calibres por rango de peso (0,5–0,8; 0,8–1,2; 1,2–2,0 kg por unidad eviscerada) y cortes estandarizados (rodajas 22–28 mm; porciones 120–180 g) que elevan la consistencia de cocción y reducen mermas. En retail y HORECA, la cacharrería térmica y el envasado al vacío/MAP mejoran la presentación y prolongan la vida útil; en institucional, las cajas de 10–20 kg por calibre simplifican inventarios.
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$ 63.025 IVA incluidoPiña deshidratada de calidad técnica, disponible en chips crujientes, láminas o cubos. Proceso de secado controlado que reduce la actividad de agua para almacenamiento a temperatura ambiente y vida útil de 6–12 meses. Aroma tropical y dulzor natural de la piña MD-2 / Golden; color dorado uniforme y textura calibrada por estilo. Ideal como snack, topping y inclusión en granolas, barras, panificación, heladería y mezclas. Empaque barrera con sellado hermético para evitar reabsorción de humedad y preservar crocancia o masticabilidad. Trazabilidad por lote, BPM/HACCP y presentación para retail, HORECA y co-packers. Palabras clave: piña deshidratada, chips de piña, rodajas de piña, fruta deshidratada, snack saludable, ingrediente granola, empaque barrera, cadena seca, vida útil extendida.
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$ 50.420 IVA incluidoSacha inchi tostado de calidad técnica, con tostión controlada para crocancia, aroma a nuez y estabilidad en cadena seca. Humedad final 1,5–3,0 % y aw < 0,60 para vida útil de 6–12 meses. Alto en proteína vegetal y omegas 3-6-9; opción natural o saborizada (sal marina, especias, panela). Empaque barrera O₂/H₂O con sellado hermético y, según necesidad, atmósfera inerte. Ideal como snack, topping y inclusión en granolas, barras, panificación y ensaladas. BPM/HACCP y trazabilidad por lote. Palabras clave: sacha inchi tostado, snack saludable, superalimento, omega 3-6-9, almendra de sacha inchi, empaque barrera, cadena seca, vida útil extendida.
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$ 19.980Tilapia o Mojarra Roja – Oreochromis niloticus (var. roja). Pescado de carne blanca, textura media-firme y sabor suave, ideal para fritura, plancha, sudados, guisos y salsas. Portafolio FECEC: Fresco, Eviscerado, Congelado, Entero o Conserva, con cadena de frío controlada (0–2 °C en fresco; ≤ −18 °C en congelado) y trazabilidad por lote. “Trasaf.com apoya el mercado Surcolombiano (HUILA, CAQUETÁ Y PUTUMAYO)”.
Ofrecemos calibres por rango de peso (0,5–0,8; 0,8–1,2; 1,2–1,8 kg) y cortes estandarizados (rodajas 22–28 mm; porciones 120–180 g; filetes 160–200 g) que simplifican la compra y aseguran cocción homogénea. En retail y HORECA, el vacío/MAP y el glaseado en congelado garantizan presentación profesional, jugosidad y vida útil superior. La ficha técnica del lote detalla origen, fecha de proceso, temperatura objetivo y vida útil, facilitando recepción y control de calidad.
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$ 42.000Bagre Rayado / FECEC: Fresco, Eviscerado, Congelado, Entero o Conserva— para cocina profesional y doméstica. Carne blanca y firme, sabor suave, bajas espinas y alto rendimiento térmico. Procesado bajo BPM y APPCC, con trazabilidad por lote y origen surcolombiano que apoya a productores de Huila, Caquetá y Putumayo. En fresco, llega a 0–2 °C para preservar brillo, textura y jugosidad; en congelado, se asegura ≤−18 °C con glaseado protector; en conserva, ofrece estabilidad y practicidad para la alacena.
Disponible por calibres y cortes (entero, rodajas, porciones), listo para parrilla, fritura, sudados y salsas. Ideal para HORECA, retail e institucional gracias a su estandarización y SLA de entrega con control de temperatura. El empaque en vacío/MAP reduce mermas y mantiene una presentación profesional en vitrina. Si buscas continuidad de suministro y calidad constante, combina entregas de fresco eviscerado con stock congelado IQF para cubrir picos de demanda.
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$ 29.200Filete de Tilapia Congelado – Oreochromis niloticus (var. roja). Filete IQF de carne blanca, textura media-firme y sabor suave, listo para plancha, fritura, horno y salsas. Presentación del portafolio FECEC en su variante Congelado, con cadena de frío ≤ −18 °C, empaque al vacío/barrera y glaseado protector para preservar jugosidad y rendimiento. Producido bajo BPM y APPCC, con trazabilidad por lote y controles de historial térmico en planta y transporte.
“Trasaf.com apoya el mercado Surcolombiano (HUILA, CAQUETÁ Y PUTUMAYO)”, priorizando acuicultura responsable y cadenas formales. Recomendamos porciones de 160–200 g para costeo estable y cocción homogénea. Descongelar en refrigeración (0–4 °C) y cocinar hasta ≥ 63 °C. Ideal para HORECA, retail e institucional por su consistencia, practicidad y precio competitivo frente a otras especies.
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$ 169.524 IVA incluidoEl azúcar refinada/cruda en saco de 50 kg es la elección perfecta para panaderías, reposterías, restaurantes, hoteles y distribuidores que buscan un insumo confiable, de alta calidad y con excelente rendimiento en cada preparación. Elaborada a partir de caña de azúcar seleccionada, esta presentación garantiza un producto de sabor puro, textura uniforme y disolución rápida, ideal para bebidas, postres, panes, galletas y confitería.
Su empaque en saco de polipropileno resistente asegura un transporte y almacenamiento seguros, mientras que su granulometría fina permite resultados consistentes en procesos industriales y gastronómicos. Además, este producto cuenta con código DIAN 1810200 (IVA 5 %), lo que asegura trazabilidad fiscal y cumplimiento normativo en Colombia.
Con un peso neto de 50 kg y dimensiones de 60 × 100 cm, esta presentación es la más eficiente para consumo masivo y distribución. Comprar azúcar al por mayor no solo optimiza tus costos, sino que también garantiza disponibilidad constante para tu negocio.
Si buscas azúcar refinada de calidad en Colombia, este saco de 50 kg es tu mejor opción: confiable, versátil y con respaldo técnico. Haz tu pedido ahora y asegura el insumo clave que tu negocio necesita.
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$ 13.437 IVA incluidoEl chocolate de mesa colombiano es el aliado perfecto para quienes buscan sabor auténtico, tradición y calidad en cada preparación. Elaborado con cacao fino de aroma, azúcar y especias naturales, este producto ofrece un perfil sensorial único: notas intensas de cacao, dulzor equilibrado y, en algunas variedades, un toque de canela que lo hace irresistible.
Disponible en presentaciones de 250 g, 500 g y 1 kg, el chocolate de mesa es ideal para preparar bebidas calientes, postres, tortas, brownies y galletas. Su textura granulada y cremosa garantiza una disolución perfecta en leche o agua, brindando una experiencia reconfortante en cada taza.
Este producto cuenta con código DIAN 1806320 y se encuentra gravado con IVA del 19 %, lo que asegura trazabilidad fiscal y cumplimiento normativo. Además, su clasificación logística como Carga General facilita el transporte y la distribución tanto a nivel nacional como internacional.
Si buscas comprar chocolate de mesa al por mayor en Colombia, esta es tu mejor opción: calidad garantizada, tradición cultural y un sabor incomparable que conquista paladares en todo el mundo. Haz tu pedido ahora y lleva a tu negocio el insumo clave para crear momentos únicos.
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$ 120.000La panela granulada pulverizada colombiana es el endulzante natural ideal para quienes buscan sabor auténtico, practicidad y nutrición en un solo producto. Elaborada a partir de jugo de caña de azúcar 100 % puro, su textura fina y homogénea permite una disolución rápida en bebidas calientes o frías, lo que la convierte en la opción perfecta para preparar aguapanela, aromáticas, cafés, jugos y batidos.
Disponible en bultos de 25 kg y 50 kg, así como en presentaciones menores para consumo doméstico, la panela pulverizada es ampliamente utilizada en panaderías, reposterías, restaurantes y cafeterías. Su sabor dulce con notas de caramelo y miel aporta un toque especial a tortas, galletas, brownies y postres.
Este producto cuenta con código DIAN 1701110000 y está clasificado con IVA 0 %, lo que asegura trazabilidad fiscal y beneficios tributarios. Además, su clasificación logística como Carga General facilita el transporte y la distribución tanto a nivel nacional como internacional.
Si buscas comprar panela pulverizada al por mayor en Colombia, esta es tu mejor opción: calidad garantizada, precio competitivo y un producto tradicional que nunca falta en la mesa colombiana. Haz tu pedido ahora y asegura el endulzante natural que tu negocio necesita.
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$ 7.900Pulpa de maracuyá IQF 100% fruta, sin azúcar ni conservantes. Ultracongelada en porciones para cero desperdicio y rendimiento constante; sabor intenso y color vibrante para smoothies, heladería y coctelería.
Presentaciones: bolsas 1 kg × 25 und; 5 kg × 5 und; 12,5 kg × 2 und; 25 kg × 1 und. Otras presentaciones bajo pedido.
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$ 4.400Lulo fresco seleccionado por calibre y apariencia, con aroma tropical y acidez refrescante ideal para jugos, smoothies, salsas frías, pastelería y cocina profesional. Manejo refrigerado suave (8–12 °C) para conservar textura y vida útil; rotación FIFO y mínima manipulación. Presentación a granel en canastilla/caja, rotulado con origen, lote y condiciones. Abastecimiento mayorista en trasaf.com con consistencia y programación de entregas para operaciones de alto tráfico. Palabras clave: lulo fresco, naranjilla, fruta andina, venta mayorista, HORECA, proveedor B2B, fruta para jugos, distribución urbana.
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$ 3.900Cholupa Huilense (Passiflora maliformis), fruta exótica colombiana con sabor agridulce, aroma intenso y textura crujiente por su semilla. Ideal para jugos, coctelería, postres y salsas. Se entrega fresca, seleccionada por calibre y madurez, en cajas ventiladas de 8–12 kg o presentaciones retail. Perfil nutricional con vitamina C, antioxidantes y fibra soluble. Manejo recomendado: 7–10 °C y HR 90–95% para preservar brillo, firmeza y notas florales.
Valor agregado para Horeca e industria: alto rendimiento de pulpa, estandarización y vida útil en frío, apta para pulpa IQF, toppings y bases de bebidas. Diferencial frente a otras pasifloras: dulzor limpio, acidez brillante y gran aceptación en preparaciones frías y de vitrina. Origen Huila con narrativa de territorio que eleva la percepción de calidad y permite activar campañas de origen único. Una fruta rentable, versátil y memorables para ampliar tu categoría tropical y sorprender a tus clientes con una experiencia auténticamente colombiana.
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$ 83.200Arándano Emerald de fruto grande (AA/AAA), firme y con excelente poscosecha para retail, HORECA y food service. Color azul con bloom uniforme, 12–16 °Brix y acidez fresca que realza preparaciones en desayunos y bowls, pastelería fría, smoothies, coctelería y salsas. Empaque clamshell PET 125–500 g en cajas ventiladas; cadena de frío 0–4 °C, rotación FIFO y mínima manipulación para preservar textura y brillo. Abastecimiento B2B en trasaf.com con trazabilidad, control de calidad y soporte técnico comercial. Sin OGM, apto veganos, sin gluten por naturaleza. Keywords: arándano Emerald, blueberries Colombia, arándanos frescos, calibre AAA, fruta premium, venta mayorista, HORECA, cadena de frío.
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$ 11.900Chontaduro colombiano, calidad selección, listo para tu negocio. Fruta tropical Bactris gasipaes con pulpa firme y color del amarillo intenso al rojo, ideal para consumo directo, cocina caliente y formatos RTE. Perfil nutritivo y energético, con carotenoides naturales y lípidos saludables que aportan color, saciedad y valor culinario. Disponible fresco (racimo o por kilo) o cocido (listo para servir), con calibrado estable para estandarizar porciones y optimizar rendimiento en plato. Perfecto para snacks con sal y limón, bowls, ensaladas tibias, asados, purés y masas; en industria, apto para harinas, pulpas y aceites. Operación pensada para cadena de frío y logística confiable que preserva color, textura y sabor. Eleva tu menú o góndola con una fruta auténtica del Pacífico colombiano, diferenciadora, de alta rotación y gran historia de origen.
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$ 33.613 IVA incluidoLa pimienta negra molida es la especia perfecta para realzar el sabor de tus platos con un toque picante y aromático inconfundible. Elaborada a partir de granos seleccionados de Piper nigrum, esta presentación en polvo fino es práctica, lista para usar y conserva toda la intensidad de la pimienta negra tradicional.
Su versatilidad la convierte en un ingrediente esencial en la cocina: ideal para carnes, pescados, aves, sopas, guisos, ensaladas, salsas y aderezos. También es ampliamente utilizada en la industria alimentaria para embutidos, marinados y comidas preparadas, así como en restaurantes y hoteles que buscan ofrecer sabores auténticos y consistentes.
Disponible en presentaciones de 250 g, 500 g, 1 kg y sacos de 25 kg, la pimienta negra molida es perfecta tanto para el consumo doméstico como para la venta al por mayor. Este producto cuenta con código DIAN 0904120000 y está gravado con IVA del 19 %, lo que asegura trazabilidad fiscal y cumplimiento normativo.
Si buscas comprar pimienta negra molida al por mayor en Colombia, esta es tu mejor opción: calidad garantizada, aroma intenso y un condimento versátil que no puede faltar en tu cocina o negocio. Haz tu pedido ahora y lleva a tu mesa la especia que conquista paladares en todo el mundo.
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$ 75.000Arándano Legacy fresco (blueberries Colombia) de calibre AA/AAA, textura firme y bloom uniforme. Selección premium para retail, HORECA y cocina profesional: color azul intenso, 12–16 °Brix y acidez equilibrada para un sabor limpio y aromático. Empaque clamshell PET 125–500 g en cajas ventiladas; cadena de frío 0–4 °C y rotación FIFO para máxima vida útil. Ideal en desayunos, pastelería, bowls, smoothies, salsas frías y coctelería. Abastecimiento B2B en trasaf.com con trazabilidad, controles de calidad, y soporte técnico-comercial. Sin OGM, apto veganos, sin gluten por naturaleza. Optimizado para venta B2B de arándanos, fruta premium, blueberries al por mayor.
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$ 31.933 IVA incluidoLa pimienta negra entera es la especia que no puede faltar en tu cocina o negocio. Con su aroma intenso y su sabor picante característico, este producto premium aporta un toque único a carnes, pescados, sopas, salsas y todo tipo de preparaciones.
A diferencia de la pimienta molida, la pimienta en grano conserva mejor sus aceites esenciales, lo que garantiza frescura y potencia aromática al momento de molerla. Disponible en presentaciones de 250 g, 500 g, 1 kg y sacos de 25 kg, es ideal tanto para el consumo doméstico como para restaurantes, hoteles, distribuidores y la industria alimentaria.
Este producto cuenta con código DIAN 0904110000 y está gravado con IVA del 19 %, lo que asegura trazabilidad fiscal y cumplimiento normativo. Su clasificación logística como Carga General facilita el transporte y la distribución a nivel nacional e internacional.
Si buscas comprar pimienta negra entera al por mayor en Colombia, esta es tu mejor opción: calidad garantizada, aroma intenso y un condimento versátil que realza cualquier plato. Haz tu pedido ahora y lleva a tu negocio la especia que conquista paladares en todo el mundo.
